⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
洛迦诺电影节影评人周。捕捉维也纳自然历史博物馆的美学魅力及其工作过程，揭示了隐藏在建筑宏伟外观背后的庞大知识保存和生产项目。
节日季到了！梅根在这档节目特辑中与新老朋友分享最爱的节日传统、应季手工和家庭食谱。
《常驻虎鲸》讲述了一头被圈养的鲸鱼为生存和自由而战的令人震惊的真实故事。数十年来，人们一直试图将她带回家，但都以失败告终。在原住民女族长、一位亿万富翁慈善家、虎鲸专家以及水族馆的新主人之间，一支看似不太可能的团队，共同承担了一项艰巨的任务：将53年前被捕获的洛丽塔解救出来。然而，洛丽塔的余生却只能在北美最小的虎鲸水族箱里度过。当洛丽塔在困境中病倒时，她的支持者们面临着一个痛苦的问题：现在拯救她还来得及吗？这部由首次执导长篇纪录片的导演莎拉·夏基·皮尔斯和西蒙·施耐德，以及执行制片人、来自卢米族的Squil-le-he-le（雷内尔·莫里斯饰）和Tah-Mahs（艾莉·金利饰）共同创作的影片，通过一头被圈养的鲸鱼以及人们试图将她送回野生家庭的努力，探讨了我们与自然世界的关系。导演莎拉·夏基·皮尔斯 (Sarah Sharkey Pearce) 和西蒙·施耐德 (Simon Schneider) 将与特邀嘉宾一同出席。
这部纪录片探索了数名最具代表性的选手参加《嘻哈星节奏：法国篇》节目后的生活以及他们为征服说唱界所付出的努力。
回顾黑色恐怖电影的历史以及非裔美国人从一开始就在这一电影类型中扮演的角色。
死亡金属乐队的纪录片《死亡金属》（DEATH BY METAL）震撼来袭，这部影片深入剖析了乐队在佛罗里达州阿尔塔蒙特斯普林斯的起源，并巧妙地将叙事的焦点锁定在查克·舒尔迪纳（Chuck Schuldiner）这位桀骜不驯的摇滚巨擘身上，讲述了他十五年来令人振奋却又时而令人沮丧的历程。随着乐队从蹒跚学步发展到飞跃壮大，其背后的支持力量也日益壮大，并不断展现出他们独特的魅力。舒尔迪纳、他的乐队以及他周围的世界都在不断发展变化，音乐也变得越来越狂野、越来越震撼，而这一切也让观众更加兴奋。死亡金属乐队的威胁也从简单的僵尸袭击演变成一个一心想要吞噬整个星球的多头巨型怪物。然而，就在这时，查克突然消失了，一切都戛然而止。通常来说，乐队题材电影的套路是，在最后的高潮部分，乐队必须从死亡的魔爪中夺取胜利。而这正是影片走向怪诞之处。查克·舒尔迪纳在重金属音乐最衰落的时期去世，那或许也是他个人音乐生涯中最平静的时期。悠扬的吉他声……
一位电影制作人试图证明鬼魂真实存在，却在鬼屋中被一个有着黑暗过往的鬼魂折磨后，很快后悔了自己的初衷。这是一部真实的纪录片，展现了用摄像机捕捉到的真实鬼魂影像。
野草、毒品、叶子、大麻，随便你怎么称呼它，美国与大麻的关系总是很复杂。在嘻哈先锋法布·5·弗雷迪（《Yo! MTV Raps》）的导演处女作中，他从一个空前的视角展现了在大麻战争中带有种族偏见的历史。史努比狗狗、Cypress Hill 的 B-里尔和达米安·马利加入名人和专家的行列，讨论了大麻对音乐和流行文化的影响，以及大麻引起的犯罪对黑人和拉丁美洲社区造成的毁灭性影响。随着越来越多的州加入大麻合法化的行列，《印度妙草》深入研究了在日益增长的大麻市场中越来越明显的种族差异。
本片采访了史努比狗狗、Cypress Hill 的 B-里尔和森·道格、DMC、道格·E·弗雷什、查克·D、达米安·马利和基勒·迈克等人。
这部纪录片改编自阿伦·布莱格曼博士的书籍，探索了埃及亿万富翁兼以色列间谍阿什拉夫·马尔万的人生及其神秘死亡
欧洲的低调纪录片《TT3D：触摸极限》讲述极速摩托车界的真实故事，以主观视角拍摄的亡命赛事－－英国曼岛TT摩托车大赛，任何形式关于世界赛车运动影像的巅峰之作！观众观看时都要戴上专制的赛车头盔（配套3D眼镜），且至少看两遍以上，头一遍可感受亲自作为赛车手的彪速刺激，第二遍领略沿途的美丽风光。曼岛赛是世界三大TT赛中唯一没有奖金的，也是历史最悠久与最危险的（平均一年死一人），绝对是勇敢者的游戏。同时又是机车赛最长的封闭赛道，也是风景最优美的。有许多个人身份与小品牌厂商参赛，偶而也会有老车游行。
美国海军陆战招募管Joseph Scott Pemberton来到菲律宾，在迪厅偶遇26岁美丽动人的Jennifer Laude。相处中才意外发觉对方是变性人，一度之下将她杀害。案件侦查过程中，Jennifer家的三姐妹勇敢地据理力争，从而也揭开了一段美帝殖民的历史。
本片纪录《影》诞生的全过程，展现张艺谋导演及电影主创如何把创意、文字变成一幅完整的水墨丹青的美学画卷。选取幕后电影人作为记录对象，包括演员、美术、摄影、道具、服装、剪辑等各个工种的工作人员，讲述他们为电影中每一帧拍摄做出的细致考量。影片揭示邓超一人分饰两角的秘密，邓超孙俪夫妇互怼互黑的日常，聚光灯外不问收获但问耕耘的幕后英雄，让观众了解中国电影工业的全貌，体验电影人非凡匠心的感动瞬间。
